Tot een aantal jaar geleden was speciaal bier iets voor oudere mannen. Dat is inmiddels verleden tijd. Tegenwoordig is het echt een hype. Iedereen drinkt het. Jong en oud. Thuis of op het terras. In de kroeg en tijdens het diner. Is deze drank een hype die weer snel overwaait of een blijvertje?

Merken
Er zijn steeds meer brouwerijen die speciaal bieren aanbieden. De nieuwe (micro)brouwerijen schieten als paddenstoelen uit de grond. Er zijn zelfs thuisbrouwpakketjes in omloop. Een select aantal kleine brouwerijen weet de stap te maken naar een professionele aanpak.
Soorten
Vroeger had je weinig keus, zoals dubbel en triple. Nu de concurrentie flink is toegenomen, valt het op dat er steeds meer nieuwe smaken op de markt komen. Quadruppel, herfstbock, dubbelbock, barley wine, whiskey infused, barrel aged, vrouwenbier, bloesembier en ga zo maar door. De termen en smaken vliegen je om de oren. Met variërend succes.
Schappen
Het aantal aanbieders van speciaal bieren stijgt enorm. Speciaalzaken, supermarkten, webshops, brouwerijen met een winkel, horecagroothandels, proeflokalen… De schapruimte van speciaal bier neemt enorm toe. Daaraan kun je zien dat er een enorme en continue vraag is.
Beoordelen
Welke bieren heb je allemaal gedronken en wat vond je ervan? Er waren al wijn- en whisky-apps en tegenwoordig ook steeds meer bier-apps. Hier kun je bijhouden welke bieren je hebt gedronken en wat je ervan vond. De bekendste, internationale app is Untappd.
Landen
Ook het aantal landen, waarin speciaal bieren worden geproduceerd is enorm gegroeid. Van oudsher is België het speciaal bier land met merken als Grimbergen, Leffe en La Chouffe. In recordtempo hebben landen als Nederland en de VS een flink aanbod gerealiseerd. Ook andere landen als Frankrijk, Duitsland, Groot-Brittannië en Scandinavië.
Hype of blijvertje? Het lijkt erop dat het een vaste waarde is geworden, maar dan vooral in de landen die zelf actief zijn met brouwen. Daarbuiten moeten de bierdrinkers nog even wennen aan deze nieuwe smaken en het aanbod op de kaart in de kroeg en in het restaurant.
www.weetjedat.nl Blog Feed
Het verschil tussen LEGO en DUPLO wegenplaten (ma, 12 mei 2025)Wanneer kinderen beginnen met bouwen, spelen wegenplaten een belangrijke rol in hun spelbeleving. Ze verbinden bouwsels met elkaar, geven structuur aan steden en maken het makkelijker om met voertuigen te spelen. Maar wie zich ooit heeft verdiept in LEGO en DUPLO zal snel merken dat wegenplaten uit deze twee werelden niet zomaar uitwisselbaar zijn. Wat zijn nu precies de verschillen? En welke zijn geschikt voor jouw kind? Verschil in formaat: groter versus gedetailleerder Een van de meest opvallende verschillen tussen LEGO en DUPLO wegenplaten is het formaat. DUPLO is speciaal ontwikkeld voor jonge kinderen vanaf anderhalf jaar. Dat zie je terug in de afmetingen van de blokken én de wegenplaten. DUPLO platen zijn groter, dikker en hebben bredere wegen. Ze zijn ontworpen om eenvoudig vast te pakken en mee te spelen, zelfs voor kleine handjes. LEGO wegenplaten daarentegen zijn bedoeld voor oudere kinderen (vanaf circa 5 jaar) en hebben een veel fijnere structuur. De wegen zijn smaller, de afmetingen zijn kleiner en er is meer ruimte voor detail. Denk aan zebrapaden, bochten, rotondes of zelfs parkeerplaatsen met belijning. Voor kinderen die meer richting fantasierijk bouwen en realisme willen gaan, zijn deze LEGO platen ideaal.

>> meer lezen
Wat valt er allemaal onder sloopafval? (Thu, 01 May 2025)
Bij een sloopproject komt er vaak meer afval vrij dan je van tevoren denkt. Of het nu gaat om het strippen van een keuken, het verwijderen van een complete aanbouw of de afbraak van een oud schuurtje: de hoeveelheid afval kan flink oplopen. Om alles netjes en verantwoord af te voeren, is het belangrijk om te weten wat er precies onder sloopafval valt. Wat is sloopafval? Sloopafval is een verzamelnaam voor het afval dat vrijkomt bij het (gedeeltelijk) afbreken van bouwwerken. Dit kan variëren van kleine particuliere klussen tot grootschalige commerciële sloopprojecten. Het afval is vaak een mix van verschillende materialen en moet daarom goed worden gesorteerd. Veel van dit afval is namelijk herbruikbaar of recyclebaar, mits het op de juiste manier wordt afgevoerd.

>> meer lezen
Reactie schrijven